FUMIKO YOSHIKAWA
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試作

ambientair  2023-02-01 /  2025-12-06
試作

あつあつポットパイと鶏手羽元の赤ワイン煮込み

2023-02-01 ambientair
試作

【動画あり】ガレット・デ・ロワ2023

2023-01-07 ambientair
試作

クリスマスレッスンの準備とYouTubeなど

2022-12-01 ambientair
試作

かぼちゃのクリームスコーン・サレ

2022-11-24 ambientair
試作

紅玉りんごのアップルエード

2022-10-26 ambientair
no image
試作

ブッシュドノエルの試作

2022-09-15 ambientair
試作

【新年のお菓子】ガレット・デ・ロワ・オ・ショコラ

2022-01-03 ambientair
試作

ヴァン・ショー(ホットワイン)で温まりましょう

2021-12-18 ambientair
試作

【実家ごはん】レモンの砂糖漬け

2021-10-24 ambientair
試作

『レモン祭り』開催中です♪

2021-03-01 ambientair
試作

ガレット・デ・ロワ 2021

2021-01-04 ambientair
試作

バスクチーズケーキの試作をしました

2020-08-24 ambientair
試作

糖質オフのおからパウンドケーキ【YouTubeレシピ】

2020-08-20 ambientair
試作

いちじくの白ワインロースト

2020-08-18 ambientair
試作

ふわふわ生シフォン

2020-08-17 ambientair
試作

レトロな固めプリン

2020-08-13 ambientair
試作

寒天とゼラチン 缶詰でかんたんおやつ

2020-08-12 ambientair
試作

1時間でできました 時短キッシュ

2020-08-02 ambientair
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抹茶タルトとベリーのお菓子、チャイシフォンのデザート
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シャインマスカットをたっぷり。秋の贅沢トライフル
2026-09-18
黒酢で仕上げるスパイスチキンカレー
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山椒レモンのパプリカチキン
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ガトー・ショコラ、今度は濃厚タイプ
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スパイスの香りを楽しむシフォンケーキ
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夏に食べたい軽やかガトー・ショコラ
2026-08-12
米粉のロールケーキで楽しむティラミス
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カルダモン香る北欧のシナモンロール
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KOUGLOF(クグロフ)について

クグロフ型で焼いたお菓子の形が好きで、教室の名前やこのサイトの名前をKOUGLOF(クグロフ)と名付けました。レシピや日々のこと、活動内容のお知らせなどをアトリエ日記を通してお伝えしていきたいと思います。どうぞよろしくお願いします。

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2020–2026  吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子