試作

試作

手作りクランチで楽しむチョコクランチクッキー

2026-07-28 ambientair

吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子

試作

卵を使わないバタークリームで米粉のダックワーズを作る

2026-07-26 ambientair

吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子

試作

夏になると食べたくなる、レモンのお菓子

2026-07-16 ambientair

吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子

試作

米粉クッキーおいしさ再発見・口どけと食感の違いを楽しむ

2026-07-13 ambientair

吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子

試作

「バナナムース・キャラメルソース・ダックワーズ」3つの組み合わせが生み出すおいしさ

2026-07-07 ambientair

吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子

試作

さくさく食感がたまらない、ほろ苦抹茶のガレット

2026-07-02 ambientair

吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子

オンラインレッスン

【改良】オイルのタルト生地で楽しむ、マロンクリームタルト

2026-06-30 ambientair

吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子

試作

タルトのバリエーション・マロンクリームタルト

2026-06-28 ambientair

吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子

試作

シフォンと台湾カステラの焼き比べと、食感を楽しむお菓子

2026-06-25 ambientair

吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子

試作

オイルで作るさくさく紅茶のショートブレッド

2026-06-24 ambientair

吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子

試作

米粉の台湾カステラ

2026-06-23 ambientair

吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子

試作

「台湾カステラ」久しぶりに作って気づいたこと

2026-06-18 ambientair

吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子

試作

ダックワーズでピスタチオのロールケーキ

2026-06-13 ambientair

吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子

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ラズベリーココナッツクッキーサンド

2026-06-08 ambientair

吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子

試作

バットでシナモンロール風シフォンケーキ

2026-05-30 ambientair

吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子

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型の下準備は要りません「パウンド型で作るカヌレ」

2026-05-27 ambientair

吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子

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米粉のバニラシフォンケーキ

2026-05-22 ambientair

吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子

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ココアチョコレートケーキ

2026-05-20 ambientair

吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子

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いちごのアップサイドダウンケーキ

2026-05-19 ambientair

吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子

試作

さくさく生地にしっとりクリーム　ベリーアーモンドタルト

2026-05-13 ambientair

吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子

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