フライパン料理 ミートローフのトマト煮込みとレンジポテトスープ 2022-05-06 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 先日、ミートローフを２本同時にオーブンで焼きました。 当日はそのまま食べ、残った分を一口大に切ってミートボール風トマト煮込みにしま …
オーブン料理 チーズクリームドリア 2022-04-21 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 久しぶりのクリーム系料理です。 ホワイトソースを何気なく作ったら、粉が随分と少なかったことが判明。 レンジで何度か加熱しましたが、どうもゆるい。 そこで少し残って …
オーブン料理 【牛乳消費レシピ】ペンネマカロニグラタン 2022-03-31 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 牛乳がまた余り気味になっているそうで、我が家でも牛乳消費に努めているところです。 料理ではグラタンに、スイーツではコーヒーパンナコッタにして1本使い切りました。 …
電子レンジ 春キャベツの保存 2022-03-30 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 新キャベツがおいしいですね。 柔らかくてみずみずしい春キャベツは傷みが早いので、丸ごと1個買ってきたら半分はその日に使っていますが、残りも半調理してしまいます。 …
電子レンジ 【レンジで簡単一品】長ねぎのマリネ 2022-03-15 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 たくさん作っておいた野菜の常備菜もいつの間にかなくなっていて、 https://kouglof-cafe.com/4vegetable-dishes 夕飯前に急いで …
電子レンジ ほうれん草のカレークリームドリア 2022-03-10 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 とろーりソースにほうれん草を絡め、ご飯を加えて和えたクリームドリア。 https://kouglof-cafe.com/chijimi-spinach-bacon-dor …
オーブン料理 【パウンド型一つで】生ハムとじゃがいもの重ね焼き 2022-03-02 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 夕方、歩きながら思い浮かんだ料理です。 最近塊肉の料理が多かったので、今日は違った切り口で行きたいな、と思い、パウンド型で作るじゃ …
電子レンジ レンジで簡単！カレークリームシチュー 2022-02-14 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 ちょっとずつ残っていたものを合わせたら、濃厚なクリームシチューになりました。 ミネストローネとグラタンソースには鶏肉がもう入っていなかったので、別に取っておいた胸肉を入れ …
電子レンジ ちぢみほうれん草とベーコンのドリア 2022-01-25 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 この時期だけ出回るちぢみほうれん草。 以前一度だけ買ってみたのですが、あの形がどうも苦手でそれっきり買わずにいました。 最近、よく見かけるので再びトライしてみました。 …
電子レンジ レンジトマトソースでジャンボンバゲットサンド 2021-09-20 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 明日の朝食の準備。 今日はちょっとエネルギー切れだったので、レンジで簡単トマトソースを作り、冷凍しておいたバゲットに塗ってハムをはさみました。 朝、トースターで焼くだけ …
電子レンジ レンジで時短オムライス 2021-08-24 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 レシピ 材料 1人分 ケチャップご飯 ごはん 1膳 ケチャップ 大さじ1 塩、胡椒 少々 ごま油 小さじ1 オムレツ卵 卵 2個 塩、胡椒 少々 マヨネーズ …
電子レンジ 【レンジレシピ】なすの生姜マリネ 2021-08-08 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 この時期、なす料理は冷蔵庫から消えることがありません。 買う量もかなりのもので、毎週生協から朝取れなすと普通のなすが5本届く以外に、スーパーでも5本入りを週2~3回。 …
電子レンジ 【レンジホワイトソースで】チキンコーンドリア 2021-08-03 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 暑い日は火に近づきたくないですよね。 いつにもまして、最近は作り置きと電子レンジ、オーブン料理が多いです。 その最たるレシピが今日のドリアです。 ・冷凍保存 …
電子レンジ 【レンジとそばつゆで時短】なすとトマトの和風マリネ 2021-08-01 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 今日から8月ですね。 7月はいろいろな予定が重なって、長い一月だったような気がしていたので、やっと8月になった、という思いです。 …
電子レンジ 【時短レンジおかず】オクラとチキンのトマト煮込み 2021-07-31 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 ありがちなおかずですが。。。 いつもはフライパンで作るところをレンジだけで作ってみました。 水なしでつくれてしまうのもレンジ …
電子レンジ 時短レシピ レンジポテトスープ 2021-03-10 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 昨晩は折り込みパイ生地のレシピ調整を遅くまでやっていたら、翌朝の朝食の準備が何もできていないことに気づき、慌てて試してみたレシピです。 家族受けもよかったので、メモしてお …
フライパン料理
