FUMIKO YOSHIKAWA
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アトリエ日記

その他

アスパラ・パルミジャーノの目玉焼き

2021-04-06 ambientair
その他

レンジでフレッシュトマトソース

2021-04-04 ambientair
オーブン料理

鶏もも肉3枚で「プッタネスカ風ピラフ」など

2021-04-01 ambientair
オーブン料理

ぶりペーストのバゲットサンド

2021-03-31 ambientair
オーブン料理

パセリたっぷり ハーブミートローフ

2021-03-30 ambientair
オーブン料理

タイム&オリーブオイル風味 塩銀鮭とカリフラワーのオーブン焼き 

2021-03-28 ambientair
その他

グリーンサラダともやしのジンジャースープ

2021-03-27 ambientair
その他

牛肉とピーマンのケチャップ炒め

2021-03-25 ambientair
オーブン料理

オーブンで『お好み焼きピザ』

2021-03-24 ambientair
その他

鶏肉の軽いトマト煮込みグレモラータ風味

2021-03-24 ambientair
オーブン料理

『ごまとくるみがたっぷり味噌』で焼きおにぎり

2021-03-22 ambientair
オーブン料理

スズキとカリフラワーのオーブン焼き

2021-03-22 ambientair
オーブン料理

鶏もも肉とトマトのフライパン→オーブン焼き バルサミコソース

2021-03-21 ambientair
その他

豚バラ肉とピーマン、セロリの炒め物

2021-03-20 ambientair
オーブン料理

鶏ささみのローストセロリ風味

2021-03-18 ambientair
その他

春キャベツとスペアリブのオーブン煮込み

2021-03-17 ambientair
その他

里芋と干しシイタケのとろみ汁&おまけのポテトサラダ

2021-03-16 ambientair
その他

生姜豚

2021-03-15 ambientair
その他

冷凍シーフードミックスで無限キャベツ

2021-03-14 ambientair
その他

我が家の定番はこれ スペアリブのはちみつポン酢焼き

2021-03-13 ambientair
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黒酢で仕上げるスパイスチキンカレー
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山椒レモンのパプリカチキン
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ガトー・ショコラ、今度は濃厚タイプ
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スパイスの香りを楽しむシフォンケーキ
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夏に食べたい軽やかガトー・ショコラ
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米粉のロールケーキで楽しむティラミス
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KOUGLOF(クグロフ)について

クグロフ型で焼いたお菓子の形が好きで、教室の名前やこのサイトの名前をKOUGLOF(クグロフ)と名付けました。レシピや日々のこと、活動内容のお知らせなどをアトリエ日記を通してお伝えしていきたいと思います。どうぞよろしくお願いします。

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2020–2026  吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子