生徒さんから信州のお土産をいただきました。
「ごまとくるみがたっぷり味噌」です。
こういうものに目がありません!
菜の花の胡麻和え風にしようかな、と思っていたところ、目ざとく見つけた娘が
「焼きおにぎりにしたい。」
と言って、自分でおにぎりをにぎり始めました。
![](https://kouglof-cafe.com/wp-content/uploads/2021/03/IMG_0183-300x169.jpg)
それ、絶対美味しいでしょ!
トースターで焼くのが面倒で、オーブンで焼きました。
この焼き時間と温度が大事なので、メモしておきますね。
Contents
レシピ
材料
ご飯 適量
ごま油 適量
ごまとくるみがたっぷり味噌 適量
作り方
- おにぎりをオーブンシートにのせて(画像はアルミホイルですが、くっつくのでオーブンシートがおすすめです)ごま油を塗り、くるみ味噌を塗る。
- 250℃のオーブン上段で7分焼く。
ごまとくるみがたっぷり味噌
![](https://kouglof-cafe.com/wp-content/uploads/2021/03/IMG_0188-1-640x360.jpg)
ごまとくるみの香ばしさが何とも言えない、懐かしさの感じられる味でした。
ごちそうさまでした。