FUMIKO YOSHIKAWA
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アトリエ日記

オンラインレッスン

6月のレッスン 動画配信が始まりました

2022-06-04 ambientair
その他

牛肉のフレッシュトマトソース炒め

2022-06-03 ambientair
その他

ソーセージ入りドミグラオムレツ

2022-06-02 ambientair
その他

玉ねぎポークソテー

2022-06-01 ambientair
その他

鶏胸肉のチーズ包み焼き&柚子梅包み焼き

2022-05-31 ambientair
ヘルシーレシピ

さっぱりマッシュポテト

2022-05-31 ambientair
おいしいお店

丸の内ランチ「パリ最高のネオビストロ」2位「Le Beurre Noisette」

2022-05-28 ambientair
オーブン料理

ブロッコリーのカレー炒め→キッシュ

2022-05-27 ambientair
ヘルシーレシピ

なすの味噌炒め

2022-05-26 ambientair
その他

【ホットサンドメーカー】でハンバーグホットサンド

2022-05-24 ambientair
その他

玉ねぎたっぷりハンバーグ二種 チーズインとポン酢だれ

2022-05-20 ambientair
その他

鴨のオレンジソース 

2022-05-19 ambientair
オーブン料理

【フードロスを減らす】ミートローフのトマト煮込み長ねぎペンネグラタン

2022-05-18 ambientair
その他

最近買ってよかったもの 野田琺瑯コーヒーポット

2022-05-15 ambientair
ヘルシーレシピ

カリフラワーのペペロンチーノスープ

2022-05-12 ambientair
ヘルシーレシピ

ブロッコリーとじゃがいものポタージュ&ブロッコリーレシピまとめ

2022-05-10 ambientair
オンラインレッスン

5月のレッスン【キッシュ】の撮影をしました

2022-05-08 ambientair
電子レンジ

ミートローフのトマト煮込みとレンジポテトスープ

2022-05-06 ambientair
オーブン料理

アレンジ自由自在!ミートローフのバリエーション

2022-05-06 ambientair
その他

【連休のお昼ご飯】プルコギ 鯛めしチャーハン

2022-05-05 ambientair
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黒酢で仕上げるスパイスチキンカレー
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山椒レモンのパプリカチキン
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ガトー・ショコラ、今度は濃厚タイプ
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スパイスの香りを楽しむシフォンケーキ
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夏に食べたい軽やかガトー・ショコラ
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米粉のロールケーキで楽しむティラミス
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カルダモン香る北欧のシナモンロール
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KOUGLOF(クグロフ)について

クグロフ型で焼いたお菓子の形が好きで、教室の名前やこのサイトの名前をKOUGLOF(クグロフ)と名付けました。レシピや日々のこと、活動内容のお知らせなどをアトリエ日記を通してお伝えしていきたいと思います。どうぞよろしくお願いします。

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2020–2026  吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子