FUMIKO YOSHIKAWA
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アトリエ日記

WORKS

コトラボでいちじくのお菓子レッスン

2023-09-17 ambientair
その他

圧力鍋でポテトサラダ

2023-09-17 ambientair
その他

YouTube更新しました

2023-09-14 ambientair
その他

【時短レシピ】ポーク赤ワインカレー

2023-09-10 ambientair
その他

鶏もも肉とカリフラワーのソテーと「温泉の素」

2023-09-08 ambientair
オンラインレッスン

エッグタルト

2023-09-06 ambientair
その他

サーモンとキャロットラペのサラダ

2023-09-04 ambientair
オンラインレッスン

カフェスイーツレシピ8月号

2023-09-02 ambientair
その他

とうもろこしのポタージュとこの夏買ってよかったもの②

2023-08-31 ambientair
その他

オムそばとこの夏買ってよかったもの

2023-08-29 ambientair
その他

レンジとトースターでトマトソースドリア

2023-08-27 ambientair
WORKS

全国の本当に美味しいどら焼きランキング29選!

2023-08-24 ambientair
その他

豚肩ロースとキャベツの赤ワインソテーとざくろジュース

2023-08-23 ambientair
その他

麻婆茄子のXO醤風味

2023-08-21 ambientair
その他

鶏もも肉と生ハムの白ワイン煮込みパスタ添え

2023-08-20 ambientair
その他

牛細切れ肉のオレガノ、バルサミコ炒め

2023-08-19 ambientair
その他

赤大根のマリネ

2023-08-18 ambientair
WORKS

北欧、暮らしの道具店「水切りヨーグルトで夏おやつ」

2023-08-16 ambientair
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おいしいお店

ホテルメトロポリタン「桂林」

2023-08-13 ambientair
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その他

お好み焼き風キャベツオムレツ

2023-08-13 ambientair
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いちごのベイクドチーズケーキ
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抹茶タルトとベリーのお菓子、チャイシフォンのデザート
2026-09-21
シャインマスカットをたっぷり。秋の贅沢トライフル
2026-09-18
黒酢で仕上げるスパイスチキンカレー
2026-08-20
山椒レモンのパプリカチキン
2026-08-17
ガトー・ショコラ、今度は濃厚タイプ
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スパイスの香りを楽しむシフォンケーキ
2026-08-13
夏に食べたい軽やかガトー・ショコラ
2026-08-12
米粉のロールケーキで楽しむティラミス
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カルダモン香る北欧のシナモンロール
2026-08-08
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KOUGLOF(クグロフ)について

クグロフ型で焼いたお菓子の形が好きで、教室の名前やこのサイトの名前をKOUGLOF(クグロフ)と名付けました。レシピや日々のこと、活動内容のお知らせなどをアトリエ日記を通してお伝えしていきたいと思います。どうぞよろしくお願いします。

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2020–2026  吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子