FUMIKO YOSHIKAWA
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アトリエ日記

オンラインレッスン

グルテンフリー・米粉のスポンジケーキで楽しむ夏のショートケーキ

2025-07-20 ambientair
その他

米粉アカウント初ライブと、YouTubeにヘルシーフローズンヨーグルト

2025-07-18 ambientair
その他

骨密度検査の結果と、味しみしみレンジなす料理

2025-07-17 ambientair
その他

蒸す、焼く、炒める、フライパン三段活用レシピ

2025-07-16 ambientair
試作

カシスのムース

2025-07-15 ambientair
試作

米粉の抹茶クリームケーキとお薬リスト

2025-07-14 ambientair
その他

米粉のお菓子・試作メモを振り返って

2025-07-13 ambientair
その他

コーヒーゼリーと、鶏もも肉と夏野菜のソテー タイム風味

2025-07-12 ambientair
試作

米粉のココアブレッドと、白菜とひき肉のあんかけスープ

2025-07-11 ambientair
試作

レモンとタイムの米粉クリームスコーン

2025-07-10 ambientair
試作

バナナで作る米粉のお菓子と、なすのレンジ酸辣湯風

2025-07-08 ambientair
その他

夏はひんやりケーキでおもてなし「白桃とアールグレイのチーズケーキ」

2025-07-07 ambientair
試作

米粉のレモンクリームクラムケーキとレンジ作り置きレシピ

2025-07-06 ambientair
試作

米粉のグラノーラ2種お手軽レシピ

2025-07-05 ambientair
WORKS

新刊より「マンゴープリン」の作り方動画

2025-07-04 ambientair
試作

昨日のアレンジレシピ 米粉の夏みかんケーキ

2025-07-03 ambientair
試作

米粉の生クリームパウンドケーキ

2025-07-02 ambientair
試作

米粉のホワイトチョコクッキー

2025-06-30 ambientair
試作

米粉のブルーベリークランブルと、なすとししとうの出汁びたし

2025-06-29 ambientair
オンラインレッスン

二番生地で厚揚げとトマトのタルト

2025-06-28 ambientair
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いちごのベイクドチーズケーキ
2026-10-10
抹茶タルトとベリーのお菓子、チャイシフォンのデザート
2026-09-21
シャインマスカットをたっぷり。秋の贅沢トライフル
2026-09-18
黒酢で仕上げるスパイスチキンカレー
2026-08-20
山椒レモンのパプリカチキン
2026-08-17
ガトー・ショコラ、今度は濃厚タイプ
2026-08-15
スパイスの香りを楽しむシフォンケーキ
2026-08-13
夏に食べたい軽やかガトー・ショコラ
2026-08-12
米粉のロールケーキで楽しむティラミス
2026-08-11
カルダモン香る北欧のシナモンロール
2026-08-08
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KOUGLOF(クグロフ)について

クグロフ型で焼いたお菓子の形が好きで、教室の名前やこのサイトの名前をKOUGLOF(クグロフ)と名付けました。レシピや日々のこと、活動内容のお知らせなどをアトリエ日記を通してお伝えしていきたいと思います。どうぞよろしくお願いします。

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2020–2026  吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子