お菓子・デザート

【インスタライブ】1時間でつくりましょう!「いちごのブッシュドノエル」


いよいよクリスマス本番ですね。
ケーキは手作りで!と決めていらっしゃる方もいらっしゃるのではないでしょうか。
今回初めてインスタライブにチャレンジしてみましたので、一緒に作ってみませんか?

いちごのブッシュドノエル

1時間で作れます

クリスマスケーキといえば、まず思い浮かべるのがいちごのショートケーキ
そして、次がブッシュドノエルではないでしょうか?
この2つを同時に楽しめるのがいちごのロールケーキです。
今回ライブを行ったIGTV動画は1時間で強制終了となるのですが、それと同時にほぼ完成しました。

いちごが大きい!

過去の経験から、クリスマス時期のいちごは大きいのです。
昨日買いに行ったら、やはり大きくて、1パックに12粒入りぐらいのものばかり。
赤くてとってもおいしそうだったので、これでなんとかやってみました。

レシピと動画はこちらから

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PART1

PART2

ライブを始めてみたきっかけ

先日、オレンジページのコトラボで行た講習会で、参加してくださった皆さまと楽しく過ごさせていただきました。

自家製ミンスミートで作る「クリスマスクグロフ」(コトラボ阿佐ヶ谷) 今日はオレンジページのコトラボ阿佐ヶ谷にて、講座を開催いたしました。 お昼と夜の2回、たくさんの方にお越しいただきまして、 ...

こんな風に皆さまとつながりながらレッスンができればいいな、と思ったのが始めたきっかけです。
インスタのフォローもお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします!

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吉川文子(よしかわふみこ)