朝ごはん

米粉の抹茶クリームケーキとお薬リスト

こんにちは。

夏風邪を引いた家族。

週末だったこともあり、病院に行けず、家にある薬を飲ませて凌ぎました。

お薬リスト

いろんな薬がバラバラになっていて、風邪薬を探すのも一苦労。

いつか整理しなくちゃ、と思っていましたが、こんなとき困りますよね。

 

そこで、100均で売っているような写真を入れるフォルダー(今も売っているのでしょうか?)に1種類ずつ分けて入れ、薬の名前と効能をリスト化してみました。

これで何の薬かわかりやすくなり、急場を凌げました。

 

最近、薬が不足しているとも聞いてますので、病院の指示を受けることが大前提ですが、薬のストックも有効活用していきたいな、と思います。

 

米粉の抹茶クリームケーキ

生クリーム消費のため、抹茶ケーキを焼きました。

 

抹茶と生クリームは生ケーキでも相性がよいですが、焼き菓子にしても合いますね。これまでいろいろな焼き菓子に使ってきました。

苦味とまろやかさの組み合わせが互いを引き立てるのでしょうね。

 

きのうのご飯記録

鶏団子とわけぎの甘辛炒め

油揚げと白菜の味噌汁

厚揚げの煮浸し

なすとえのきだけのサンラータン風

冷やし中華

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吉川文子(よしかわふみこ)