フライパン料理

カレーペーストでカレーチャーハン


今日のブランチにつくったものです。
好評だったのでメモ。

カレーペーストは自家製です。
最近気に入っていろいろ使い回しています。
また別記事で書きますね。

ナポリタンソースは先日作ってパスタを加える前の状態のものが少し残っていたので、入れました。

【2way cooking】ナポリタンと焼きそば トップページを少し変えてみました。 結構あちこちいじったのですが、見た目にはあまりわからないかもしれませんね。 パソコン作業...

レシピ

材料 1人分強

ご飯 軽く2膳
ウィンナー 5本
ナポリタンソース 大さじ3
塩 小さじ1/2
油 大さじ1
卵 2個
カレーペースト 大さじ3

作り方

  1. ウィンナーは2㎝幅の小口切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、溶き卵を加えて半熟状になったらご飯を加えて炒める。
  3. ウィンナー、ナポリタンソースを加えて炒め、混ざったらカレーペーストを加えてなじませながら炒め合わせる。
  4. 塩を加えて調味する。

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