麺・パン・ご飯

モッフルの大根おろし添え

先日ホットサンドメーカーを購入しました。

【ホットサンドメーカー】でハンバーグホットサンドSOLEMOODホットサンドメーカーを購入。早速ハンバーグホットサンドを作ってみました。シンプルな構造なのでとっても使いやすく、むらなく耳までカリッと焼き上がりました。ワッフルプレートもついています。...

パンしか焼いていなかったのですが、ちょうど冷蔵庫を整理していたら切り餅が残っていたので、思い立ってモッフルを作ってみることに。

切り餅をそのままのせたら多分ダメだろう、とレンジで軽く温めてから加熱したらいい感じに仕上がりました。

娘のリクエストで大根おろしを添えてお醤油をたらり。

大好評でした。

こんな風に一発成功!のように思えますが、実は最初に作った時、プレートをワッフル用に変えるのを忘れていて、こんな状態になってしまいました。

これはこれでおいしかったのですが、「映えないね〜」と言われ、何かがおかしいことに気づいたというわけです😅

ワッフルプレートに変えたら格段に「映える」モッフルになりました。

ホットサンドメーカーやワッフルメーカーをお持ちの方でしたらもうすでに作っていらっしゃると思いますが、レシピのせておきますね。

材料

切り餅 1個
大根おろし、醤油 適量

作り方

1. ホットサンドメーカーを1〜2分予熱する
2. 切り餅を皿にのせ、ラップなしで30秒加熱する
3. 裏返して10秒加熱する。
4. 1に3をのせて蓋を閉め、3分加熱する
5. トングで取り出す

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