フライパン料理 鶏肉とキャベツの炒め物 ambientair 2022-02-01 / 2022-02-05 レシピ 材料 鶏もも肉 2枚 キャベツの葉 6枚 塩 小さじ1.5 胡椒 にんにく 1片 オリーブオイル 小さじ2 タイム 3枝 作り方 鶏もも肉は50℃の湯で洗い、4~6つに切る。塩小さじ1と胡椒をまぶす。 キャベツはざく切りにし、にんにくは芽を除いて4等分に切る。 フライパンにオリーブオイルと鶏もも肉を皮目をしてにして入れ、強火で焼き付ける。 両面焼けたらキャベツとにんにく、タイムを加え、木べらでざっくりと混ぜながら炒める。