昨日は神楽坂にある「別邸鳥茶屋」で、友人とランチを楽しんできました。
鳥茶屋は上品な雰囲気と変わらぬ美味しい料理で、飲食店がひしめき合う神楽坂でも人気の高いお店です。
今回のランチは、親子丼と迷った末、すだちうどんセットに決めました。
どちらも魅力的なメニューですが、さっぱりとしたすだちうどんセットに心惹かれました。
すだちうどん
すだちの酸味が効いたつゆは、非常にさっぱりとしていて、特に暑い季節にはぴったりの一品です。このつゆは、口の中で広がるすだちの爽やかな風味が特徴で、一度味わうと忘れられない美味しさです。
うどんは食感も魅力的
うどん自体もつるりとなめらかな食感で、ひもをねじったような独特の形状が特徴的です。昔、鳥茶屋で食べたうどんすきのうどんは非常に太くて驚いた記憶がありますが、今回は意外にも薄く、食べやすいサイズでした。
別邸鳥茶屋のランチセットの充実内容
すだちうどんに加えて、ランチセットには他にも魅力的な料理が含まれていました。
まず、だし巻き卵があり、これは薄く切り分けられていて、一口ごとに上品な味わいを楽しむことができました。出汁の風味がしっかりと感じられ、ふんわりとした食感でした。
次に、鶏つくねと野菜の煮物もセットに含まれていました。
鶏つくねは軟骨が入っているようで、しっかりとした歯応えがあり、噛むたびにじんわりと広がる旨味がとても印象的でした。
野菜の煮物は優しい味付けで、素材の持ち味が活かされており、ほっとするような家庭的な味わいでした。
デザートにはあんずの寒天寄せが付いていました。あんずの爽やかな酸味が感じられ、食事の締めくくりにふさわしい一品でした。
寒天の食感が心地よく、あんずの風味が口の中に広がり、最後まで美味しくいただけました。
別邸鳥茶屋の賑わう店内
店内は外国人のお客さんやご親族の食事会の方々で賑わっていました。
観光地としても有名な神楽坂に位置するため、多くの観光客が訪れるのも納得です。
友人が事前に予約してくれていたおかげで、すぐに席に案内してもらえました。
最近はどこでランチするにも予約は必須ですね！
別邸鳥茶屋でのランチまとめ
今回のランチは、すだちうどんの爽やかな味わいとともに、神楽坂の風情を楽しむことができました。
別邸鳥茶屋はその魅力的なメニューと落ち着いた雰囲気で、何度でも訪れたくなる場所です。次回は親子丼にも挑戦してみたいと思います。
神楽坂でのランチに迷ったら、別邸鳥茶屋もおすすめですよ。
美しい日本家屋でいただく美味しい料理で素敵な時間を過ごせるこちらのお店、ぜひ訪れてみてください。
