毎日暑いですね。

外に出るのも一大決心？ですが、今日は約束通り、麻布十番の富麗華でランチをしてきました。

実は洋食が苦手で、外食といえば中華が多い私です。

中でもここは大のお気に入りで、以前、この辺りでフラワーアレンジを習いに通っていたときはレッスンの後、友人と一緒に富麗華でランチをしていました。

久しぶりに行って、そのおいしさとサービスの素晴らしさに感激しました。

麻布十番の中華の名店「富麗華」

「富麗華」は、本格的な中華料理で知られ、美しいインテリアと落ち着いた雰囲気の中で、おいしい料理をゆったりと楽しむことができる場所です。

店内の雰囲気

富麗華の店内は、上品で洗練されたインテリアが特徴です。広々としたダイニングスペースには、シックな家具と美しい照明が配置され、リラックスできる落ち着いた雰囲気が漂います。

以前行った時には、ランチタイムに二胡の生演奏があり、美しい音色に酔いしれました。

今回は遅いランチタイムでしたので、演奏はなく、ちょっと残念でした。

富麗華で飲茶コースを堪能

今回は「休日飲茶コース」を堪能しました。

まずは、香り高い金木犀の紅茶でスタート。心地よい香りにリラックスした気分になります。

前菜盛り合わせ

前菜は、三種の盛り合わせでした。それぞれの味わいを詳しく紹介します。

• じゅんさいの酢の物：程よい歯ごたえとともに、さっぱりとした酢の酸味が口の中に広がり、夏にぴったりの爽やかな一品です。じゅんさいの独特の食感が心地よく、後味もさっぱりしています。
• アボカドとピータン、トマトの和物：アボカドのまろやかさとピータンのコクが、口の中で絡み合い、トマトでさっぱりとした味わいに。
• 鶏もも肉の四川だれ：ジューシーな鶏もも肉に、ピリ辛の四川だれが絡みます。鶏肉の柔らかさと、四川だれのスパイシーな味わいに食欲をそそられます。ピーナッツの食感がアクセントになっていました。

点心五種

飲茶の醍醐味、点心は五種類ありました。

点心にはたれや酢醤油などは一切なく、素材そのものの味が引き立っておいしかったです。

• 春巻き：パリッと焼き上げられた薄い皮が、薄焼きクレープのような食感で絶品。中の具材はしっかりと味が染みており、一口食べるごとにパリッとした音とともに、豊かな風味が広がります。
• タロ芋の揚げ物：細かい糸状の衣がついていて、外はサクサク、中はクリーミーで滑らかな舌触りが特徴。まるでクリームコロッケのような食感で、タロ芋のほのかな甘みが口いっぱいに広がります。
• 黒米のシューマイ：香菜の風味がちょっと苦手でしたが、黒米のもちもちとした食感が新鮮。食べごたえがあります。
• 海老シューマイ：エビのぷりぷり感に感動しました。新鮮なエビの甘みと、透明感のあるもちもちとした皮がよく合い、一口一口に幸せな気持ちになりました。
• 翡翠餃子：美しい翡翠色が目を引きます。野菜の風味が強く、しっとりとジューシーでした。

鶏肉の海老味噌炒め

鶏肉にエビの濃厚な旨みが絡まり、スナップエンドウのぷちっとはじけるような食感がたまりません。

鶏肉の柔らかさとエビの風味が絶妙で、一口ごとに深い味わいが広がります。

オクラと海苔と松の実の翡翠チャーハン

料理の最後を締めくくるのが、美しい翡翠色の繊細なチャーハンです。

米の粒が細かくパラパラを通り越してさらさらの食感。

口の中で海苔の磯の香りが広がり、松の実の香ばしさがアクセントとなっています。

デザート

デザートは杏とすもものゼリー、自家製ドライフルーツの紹興酒漬けバターケーキ、ライチの紅茶風味の生チョコレートでした。

• 杏とすもものゼリー：口の中でとろけるフルーツの味わい。ゼリーの爽やかさと杏とすももの自然な甘みが絶妙にマッチし、食後のデザートにぴったりです。
• 自家製ドライフルーツの紹興酒漬けバターケーキ：しっとりとした食感で、バターの風味と紹興酒漬けフルーツの一体感が楽しめます。フルーツの甘みと紹興酒の風味が、バターケーキのリッチな味わいと絶妙に調和しています。
• ライチの紅茶風味の生チョコ：ねっとりと濃厚で、ライチのフルーティーな風味と紅茶の香りが絶妙にマッチしています。食後の口直しとしても最高で、心地よい満足感に包まれました。

前菜からデザートまで、どれも大満足でした。

スタッフの方々のサービスも変わらず丁寧でさりげない心遣いが行き届いていて、気持ちよく過ごさせていただきました。

ぜひまた訪れたいです。

麻布台ヒルズ

続いて訪れたのは、麻布台ヒルズ。初めて訪れて、目の前のビルの高さに驚きました。外国人の姿も多く見かけました。

狸穴坂（まみあなざか）

麻布台ヒルズへ向かう途中に狸穴坂という坂があります。「まみあなざか」とよむそうです。

このエリアは緑が多く、散策するだけでも気持ちがいいです。

ショッピング

麻布台ヒルズ内をぐるぐると回りながらウィンドウショッピングを楽しみました。

コンランショップが入っていて、家具屋インテリアグッズ、テーブルウェア、センス溢れる雑貨類をゆっくり眺めながら一回り。

英国製の素敵なじょうろを見かけて思わず手に取りました。さすがガーデニングのさかんなお国。飾って置きたくなるような美しさです。

香りのグッズもたくさん揃っていて、特に岩塩に香りをつけたものが興味深かったです。

% ARABICA（アラビカ）東京

「％」のロゴマークが一際目をひく京都のスペシャルティコーヒーブランド「% ARABICA（アラビカ）」が、東京に初出店したのがこちらだそうで、行列で大賑わいでした。

まとめ

久しぶりに訪れた「富麗華」で居心地のいい空間でゆったりとランチを楽しみ、初めて訪れた「麻布台ヒルズ」では新たな発見があって、楽しい休日を過ごすことができました。