サクサクのパイとクリーミーなカスタードの組み合わせが人気のエッグタルト。
パイ生地にバターをたっぷり使うレシピが多いのですが、今回は、バターを使わずに作れるエッグタルトレシピを紹介します。
Contents
バターを使わないパイのメリット
- バターを使わないことで、ヘルシーで軽やかな食感を楽しめる一品に仕上がります。
- 気温が高い時期でもべたべたになりにくく、
- 休ませ時間も不要です。
- 油と牛乳を使うことで、バターに負けないほどのサクサク感が出ます。
- バターが苦手な方や、よりヘルシーなレシピを求める方にピッタリです。
また、手作りのカスタードクリームは、ラム酒の風味が香る大人の味わい。おやつやティータイムに、手軽に作れるヘルシーなエッグタルトで一息ついてみませんか？
バターを使わないパイ生地は、驚くほど軽やかでサクサク。食べた時に重たさがなく、何個でも食べたくなります。
温かくても冷たくても美味しく召し上がれます。
ぜひ、ご家庭でも手軽にエッグタルトを作ってみてください！
レシピと動画
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