レシピマガジン

★4月・5月限定 焼きいちごのパイ

材料を多めに仕込んで別のお菓子を作る、

というのが最近うちでよくやるパターンです。

特に、パイ生地やタルト生地などはいろいろなお菓子に展開できるのが楽しくて、生地もクリームも倍量つくってしまいます。

パイ生地とカスタードでかんたんおやつ

先日ご紹介したピスタチオといちごのミルフィーユを作った後、同じパイ生地といちご、カスタードクリームで焼きいちごのパイを作りました。

パイ生地を丸く伸ばし、カスタードといちごをのせて焼くだけです。

パイはサクサク、いちごの凝縮した甘さとフレッシュ感も残って、簡単にとてもおいしく作れました。

サイズも自由に変えられますので、余ったパイ生地やいちごの使い道としてお試しください。

焼きいちごのパイ 動画付きレシピ

配信は終了しました。

 

こちらの記事は2024年4月、5月限定公開です。

焼きいちごのパイのレシピと動画です。 動画は9分になります。パイ生地とカスタードクリームを作る工程は含まれません。

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吉川文子(よしかわふみこ)