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天然生活4月号「いちごとレモンの春の焼き菓子」

こんにちは。

2月も終盤となり、日が伸びできましたね。

天然生活4月号が発売になりました。

特集「いちごとレモンの春の焼き菓子」にて、お菓子のレシピを8品ご紹介しています。

よろしければご覧くださいね。

・いちごミルクパウンド
・いちごサンドスコーン
・焼きいちごのパイ
・いちごマフィン
・レモンカップシフォンケーキ
・レモンバー
・レモンクッキー
・レモンパウンドケーキ

いちごとレモンの焼き菓子ということで、フレッシュ感のあるものを作りたいな、と思ってレシピを考えました。

いちごも今年は手頃な価格で嬉しいですね。

国産レモンも出ていますので、お試しいただけたら嬉しいです。

 

試作中の試行錯誤していた様子をこちらに書かせていただいております。

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吉川文子(よしかわふみこ)