先日作ったピーチクランブルで残った白桃１切れを使って、薄焼きパイを作りました。
簡単なパイ生地を作ったら、白桃のスライスとジャムを広げ、さっと焼いてすぐ完成！
パイ生地はフードプロセッサーを使わずに、手作業で。
冷凍庫を使って時短で作れるパイ生地です。
色鮮やかなピーチとラズベリーのパイ
ピーチとラズベリーの組み合わせは、夏の果物を代表するフレーバーの一つです。
薄焼きのパイ生地に、白桃の甘さとラズベリージャムの酸味でさらりと食べられます。
フードプロセッサー不使用でかんたんパイ生地
パイを手作りするのは難しいイメージがありますが、今回ご紹介するのは冷凍庫を活用して時短で作れるパイ生地です。
さらに、フードプロセッサーを使わずに手作業で作ることで、パイ生地作りがより身近に感じられることでしょう。
薄くて食べやすいピーチラズベリーパイ。
焼き立てはもちろん、冷やしても美味しいです。
アイスクリームを添えて、夏のデザートとしてお楽しみください。
レシピと動画
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