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缶詰の桃を使って手軽に作れるピーチクランブルは、見た目はタルトのようなお菓子ですが、クランブルの材料を手でほぐし、型に詰めるだけで作れるのでとても簡単です。
クランブルをボトムとトッピングの両方に使用することで、手間を省きながらも美味しく仕上がります。
オートミール入りクランブルのサクサク感と、白桃のとろけるような食感との相性は抜群です。
アイスクリームやホイップクリームを添えて楽しむのもおすすめです。
クランブルと季節のフルーツを使ってアレンジデザートも
サクサクとした食感とバターの香ばしい風味が魅力のクランブル。
フルーツと組み合わせることが多いですが、さまざまなデザートに活用できます。
クランブルを使った他のお菓子を紹介します。
サクサク食感!クランブルトッピングのベリータルト
タルト生地の上に季節のベリーをたっぷりと乗せ、さらにクランブルをトッピングして焼き上げたタルトは、ベリーの酸味とクランブルの甘さがよく合い、見た目も鮮やかでおもてなしにも最適です。
朝食にもぴったり!クランブルマフィン
マフィン生地の上にクランブルを乗せて焼き上げれば、サクサクのクランブルがアクセントとなり、朝食やおやつにぴったり。温かい紅茶やコーヒーと一緒に楽しむと、一日のスタートがより豊かになります。
季節のフルーツグラタン
耐熱皿に季節のフルーツを並べ、その上にクランブルをたっぷりと振りかけて焼き上げるデザートです。バニラアイスやホイップクリームを添えてサーブすると、豪華なデザートに。簡単に作れるのに見栄えが良く、パーティーのデザートにもぴったりです。
ヨーグルトと相性抜群!クランブルパフェ
クランブルパフェは、グラスにヨーグルトやフルーツ、クランブルを層にして重ねたデザートです。サクサクとしたクランブルがヨーグルトの滑らかさとフルーツのフレッシュさと相まって、見た目も華やか。
クランブルを使っていろいろなスイーツを楽しんでくださいね。
レシピと動画
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