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重版記念インスタライブを行いました

こんにちは。

今日の夕方、インスタライブを行いました。

バターを使わない米粉のちいさな焼き菓子」(主婦と生活社)の重版記念としまして、本の中から「アールグレイマフィン」の作り方をご覧いただきました。

ご覧くださいました皆さま、どうもありがとうございました。

皆さまからのご質問、温かいコメントをいただいて、とても楽しく行わせていただきました。

 

ライブのアーカイブは3月1日までインスタ投稿欄でご覧いただけますので、よろしければお立ち寄りくださいね。

 

ライブの前にちょっと外に出ていたのですが、急に頭の上から白物がふわふわ落ちてきて、えっ、埃?と思ったら、雪でした(笑)

ほんの数分のことでしたが、これだけ空気が冷たかったら雪も振りますよね。

 

今日は夕方からライブだったので、昼、夜(朝も💦)は作り置きのもので。

鶏手羽元のバーベキューソースは夜ご飯にもだしたのですが、ソースを足してオーブンで焼き直しました。

Contents

豚肉とねぎのめんつゆ和え

キャベツと油揚げの味噌汁

なすのおろし煮

白菜の浅漬け

鶏手羽元のバーベキューソース

キャベツのカレースープ

キャベツのピクルス

にんじと菜の花のラペ

豚バラ肉と小松菜、菜の花の炒め物

かぶと油揚げの和風スープ

トマトの塩麹漬け

白菜の浅漬け

鶏手羽元のバーベキューソース(リメイク)

Profile

吉川文子(よしかわふみこ)

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