こんにちは。
久しぶりに雨の一日でした。
夕方買い物に出かけて野菜をいろいろ買い込んできました。
ズッキーニのオイル蒸し
最近、ズッキーニが安くてオイル蒸しにして食べるのにはまっています。
今朝、食べ切ってしまったので、また買ってきました。今日も４本299円でした！
ズッキーニって、以前は１本200円ぐらいしていたので、なぜそんなに安いのか不思議ですが、嬉しいですね。
蒸せるだけ蒸してしまおう、と３本一度にオイル蒸しにしました。
１㎝厚さに切って平ざるに並べ、塩小さじ１と油 大さじ１を全体にまわしかけ、タイムを２枝ほどのせ、強火で４〜５分蒸せば出来上がりです。
付け合わせにもとっても便利なので作り置きしています。
４時間おきにお腹が空く
私はあまり早起きではないのですが、例えば９時に朝ごはんを食べたとして、昼は１時〜２時、夜は５時〜６時ごろ食べています。
これは以前、モデルのはなさんが雑誌か何かで話していたのですが、はなさんは、４時間置きにお腹が空くそうなのです。
思わず、自分はどれくらいかと思って計算したら、私も４時間だったのです。
食事と食事の間は５〜６時間程度空けるものだと感覚的に思っていたので、意外でした。
なので、遅く起きた日も３食食べることになります。
若い時は朝昼兼用のブランチ、なんてやっていましたが、今の方が食事は規則正しく取っていることになりますね。
皆さまは一日何食で何時間くらい空けていらっしゃいますか？
きょうのご飯記録
朝
ズッキーニのオイル蒸し
キャベツのオイル蒸し
茹で豚の柚子胡椒醤油和え
昼
豚肉のローズマリー塩麹蒸し
蒸しにんじんのタイムとホワイトバルサミコマリネ
大根のしそペーストマリネ（リピしました）
おかかピーマンと玉ねぎの蒸し汁スープ
晩
昼ごはんの残り、そのままです
豚肉のローズマリー塩麹蒸し
蒸しにんじんのタイムとホワイトバルサミコマリネ
大根のしそペーストマリネ（リピしました）
いつもと変わり映えのしないメニューでした（笑）
今週もお疲れ様でした。
楽しい休日をお過ごしください。
