オーブン料理

ツナメルトバゲット


ミスドで人気だったというホットサンド・ツナメルト。

ホットサンド・ツナメルトをバゲットにアレンジ

トースターで焼いてもいいのですが、オーブンで焼くとパンはさくふわ、チーズはふっくらとろり!

ブランチの定番になりそうです。

それにしてもツナ缶小さくなりましたよね。

食べ切りサイズでいいのかもしれませんが。。。

ツナメルトバゲット レシピ

材料1~2人分

バゲット 長さ15㎝~20㎝
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ3
胡椒 少々
ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. バゲットを半分に切る。上側はトップを少し削ぎ落して座りをよくする。
  2. ボウルにツナ缶を開け、マヨネーズと胡椒を加えて混ぜる。①の切り口に塗り広げる。
  3. ピザ用チーズをのせてアルミホイルを敷いた天板に移し、200℃のオーブン(ガス上段)で7分焼く。



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吉川文子(よしかわふみこ)