レシピマガジン

バターなしで作るオレンジスコーン 成形不要でかんたん!

朝食やおやつに人気のスコーン。

手作りされる方も多いのではないでしょうか。

バットひとつでOK

このレシピでは、バット一つで簡単に作れる方法をご紹介します。

成形不要で混ぜるだけなので、手軽に失敗なく作れます。

バター不使用、オイルでかんたん、軽やか

さらに、バターを使わずに油を使うことで、軽やかでしっとりとした食感を保ちながら、表面はサクサクに仕上がります。

オレンジマーマレードの甘酸っぱさとスライスアーモンドの香ばしさが魅力の、満足感のある味わいです。

アレンジ自由自在

オレンジマーマレードの代わりに、ブルーベリーやラズベリーなどお好みのジャムを使うことで、違った風味のスコーンを楽しむことができます。

忙しい朝や、急な来客時にも手早く作れるこのスコーンは、ぜひ常備しておきたいレシピです。

レシピと動画

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Profile

吉川文子(よしかわふみこ)