こんにちは。
今週はお菓子教室ウィークです。
今月のお菓子教室
メニューは
カシスのムースとチョコレートタルト。
更に、オンラインレッスン限定で、抹茶小豆タルトのレシピと動画をお届けいたします。
チョコレートタルトがメインのつもりでしたが、カシスのムースも生徒さんから大好評でした。
カシスは好き嫌いがあるかな、と少し心配だったので、嬉しかったですね。
今月のオンラインレッスン
というわけで、週末に急遽オンラインレッスンをすることに決めました。
急なお知らせですみません！
詳細はこちらになりますので、もしご興味お持ちいただけましたら、ご覧くださいね。
zoomデビューします！
少し前からの噂どおり、インスタライブがフォロワー1000人以上の公式アカウント限定に決まりました。
ですので、今月からはzoomでライブを行うことにいたしました。
zoomレッスン、参加したことはありますが、自分が開催するのは今回が初めてです。
そうと決まれば、やり方を習得しなければ。。。
早速、プロプランという有料プランに加入してみました。
プロプランに入ると、１回の開催時間が３０時間までと、実質無制限でできるそうなのです。
また、レコーディングした動画をzoomのクラウドに10GBまで保存できます。
無料のお試しでは１回４０分まで、クラウド保存はありませんので、レッスンに使用するなら有料プラン１択かな、と思って加入しました。
皆さまにしっかり配信をお届けできるよう、レッスンまでに習得して臨みたいと思います！
オーブンが壊れました
今日はレッスンを終えた後、オーブンを買いに出かけました。
電気オーブンがとうとう壊れてしまったのです。
いろいろ見てみて決めたのは。。。
次回のブログで書きたいと思います。
きょうのご飯記録
朝
豚肉とキャベツの炒め物
なすとパプリカのレンジマリネ
昼
生徒さんと一緒にランチでした。
ミートソースのキッシュ
ロメインレタスのサラダ オレンジドレッシング
晩
夏野菜の蒸し炒めマリネ
豚肉とキャベツの炒め物
ミートソース
