こんにちは。
2月も終盤となり、日が伸びできましたね。
天然生活4月号が発売になりました。
特集「いちごとレモンの春の焼き菓子」にて、お菓子のレシピを8品ご紹介しています。
よろしければご覧くださいね。
・いちごミルクパウンド
・いちごサンドスコーン
・焼きいちごのパイ
・いちごマフィン
・レモンカップシフォンケーキ
・レモンバー
・レモンクッキー
・レモンパウンドケーキ
いちごとレモンの焼き菓子ということで、フレッシュ感のあるものを作りたいな、と思ってレシピを考えました。
いちごも今年は手頃な価格で嬉しいですね。
国産レモンも出ていますので、お試しいただけたら嬉しいです。
試作中の試行錯誤していた様子をこちらに書かせていただいております。
春の焼き菓子試作
こんにちは
今日は春のお菓子の撮影に向けて試作の一日でした。
点数も結構多く、いろいろ作っているところです。
いちごのマフィン...
焼きいちごのパイとフレーズ・デ・ボワのコンフィチュール
こんにちは。
曜日の感覚がすっかりなくなってしまい、昨日を月曜日と勘違いしておりました💦
昨日に続き、今日も試作...
いちごとレモンのアイシング
春の焼き菓子試作の続きを。
今日はアイシングの試作です。
いちごのアイシング
まずはいちごのアイシング作りから
いち...