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6月のインスタライブ:パイナップルのヴィクトリアケーキ・糖質オフレシピも!

こんにちは!6月ももうすぐ終わりですね。

これからやってくる暑い季節にぴったりな爽やかなスイーツをご紹介します。

インスタライブ開催日

本日、6月21日(金)20時〜、専用アカウントでインスタライブレッスンを行います。

レッスンメニュー:パイナップルのヴィクトリアケーキ

英国の伝統的なヴィクトリアサンドイッチケーキを、甘いパイナップルのフィリングと酸味のあるヨーグルトクリームで南国風にアレンジした「パイナップルのヴィクトリアケーキ」をご紹介します。

特徴とポイント

  • ケーキ生地:バターと生クリームを使った生地は、こくがあるのに軽い口当たりが特徴です。
  • パイナップルフィリング:レンジで手軽に作れるフィリングで、甘さとフレッシュさをプラスします。
  • ヨーグルトクリーム:ヨーグルトをしっかり水切りして作るクリームは、爽やかさとコクが絶妙なバランス。生クリームとの相性も抜群です。

さっぱりとしたクリームとフレッシュなパイナップルの風味が、夏のデザートにぴったりです。

糖質オフバージョン

パイナップルのヴィクトリアケーキを糖質量を半分以下に抑えた糖質オフバージョンも併せてご紹介します。健康を気にする方や糖質制限をしている方にもおすすめです。

レッスンに含まれるもの

PDFレシピ

詳細なPDFレシピ。自宅で何度でも作れるように、分かりやすく丁寧に解説しています。

インスタライブとアーカイブ動画

インスタライブ専用アカウントで、次回レッスンまでアーカイブ動画をご覧いただけます。ライブを見逃しても安心です。

インスタライブ編集動画

ライブの編集動画を動画閲覧サイトにて、ライブ開催後1年間(6月のレッスンは2025年6月30日まで)閲覧可能です。約20分のショート動画もついていますので、手軽にポイントをおさらいできます。

※糖質オフバージョンの編集動画、ショート動画はございません。

ご質問への対応

レッスンに関するご質問は、お申し込み日から1ヶ月間お受けしております。分からないことがあれば、気軽にご相談ください。

お申し込み方法

レッスンのお申し込みは、こちらからどうぞ。ぜひ一緒に楽しい時間を過ごしながら、美味しいパイナップルのヴィクトリアケーキを作りましょう!

パイナップルのヴィクトリアケーキのお申し込みはこちら

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

Profile

吉川文子(よしかわふみこ)