週末は試作や部屋の片付けをのんびりとやっていました。
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もうクリスマス
クリスマスの仕事のご依頼をいただき、今年ももうそんな季節！
と驚きと焦りの入り混じったような気持ちになりました。
来月はオレンジページのコトラボさんで講座をさせていただく予定です。
先週末にレッスンメニューの画像をお送りしたので、もうすぐ募集が始まるかと思います。
こちらも先週、試作を繰り返しておりました。
いろいろやっているうちに、初めに予定していたレシピと全く違うものになり、どっちにしようか迷った末、後に完成した方のレシピを提出しました。
また詳しくお伝えさせていただきますね。
クローゼットのプチ断捨離
さて、今日は前々から気になっていたクローゼットの片付けをしました。
一般的なクローゼットで、上にハンガーがけするポールが渡してあるタイプです。
空いた下の部分に衣装ケースを何個も積み上げていました。
常々、この衣装ケースがなかったらどんなに掃除しやすくて快適だろう、と思っていたので、今日はその衣装ケースに着手しました。
とりあえず数をできるだけ減らすため、中身を全部出して処分、あるいは他の場所に移動させていきました。
その結果、３個が空になりました〜
早速粗大ゴミに、とネットで申し込んだら、回収日は8月22日。
この時期みんなも断捨離してるんですね。
ズッキーニのピザ風
画像はズッキーニのピザ風です。
発酵させないピザ生地にトマトケチャップと、ソテーしたズッキーニをのせてオーブンで焼きました。
実はこれも試作品です。
ピザ生地がなかなか良い感じに仕上がっています。
年末にご紹介できるかと思います。
猛烈な暑さが続きますが、皆さま、体調に気をつけてお過ごしください。
