雑誌掲載


kodomoe 2020年8月号
「ジッパー付き保存袋で作れる 簡単ひんやりスイーツ」を掲載いただきました。


クックパッドプラス2020年夏 復刊記念号
「幸せのプリン」特集にて、
懐かしのかためプリン、焼かないふわとろプリンを紹介しました。


レタスクラブ2020年7月号
「おうちプリン」特集にて、「さっぱりプリン」が再掲載されました。


オレンジページ2020年7月2日号
「殿堂入りスイーツベスト3 2015~2020」にて、レシピを考案した「かためプリン」が第1位、
「生シフォンパウンド」が第3位に選ばれました。


オレンジページ2020年6月2日号
特集「料理家10人のやせ習慣」にて、「玄米そばご飯」のレシピを掲載いただきました。
ポリフェノールの一種ルチンを豊富に含むそばと、食物繊維豊富な玄米を組み合わせた主食を
ご紹介しています。


2019年9月17日
オレンジページ10/2号にて、
「焼かない生スイートポテト」のレシピを掲載いただきました。


オレンジページ 2018年12月17日号
「ふわふわシフォンのブッシュドノエル」を担当いたしました。


天然生活 2018年12月号
「りんごの焼き菓子」を担当。表紙にアップルパイを掲載いただきました。


2018年4月17日
オレンジページ
「やっぱり好き、パンとスイーツ。」にてプリンのページを担当させていただきました。
プリンケーキが表紙に掲載されました。


2018年4月10日
クロワッサンの特集「パンから今日がはじまる」にて、クラウドブレッドをご紹介しました。
WEBでご覧いただけます。


2017年12月2日
オレンジページ
表紙のいちごのリースタルトを掲載いただきました。


オレンジページ2017年10月17日
「秋のパン&スイーツ特集」にて、「ホイップパウンドケーキ」をご紹介しました。


2016年11月2日 オレンジページ
「一冊まるごとパン&スイーツ特集」にて、
表紙の「生シフォンケーキ」をご紹介しました。

2016年10月

ESSE 11月号に、クラウドブレッドの記事を掲載いただきました。→ 

2016年8月

8月25日発売レタスクラブにて、
「UP TO DATE」のコーナーに
クラウドブレッドの記事を掲載いただきました。


きょうの料理  2016年 09 月号
「あのレシピをリクエスト」に「タタン風パンプディング」のレシピが掲載されました。


「エル・ア・ターブル」 2016年9月号
「クラウドブレッドを作ってみない?」を掲載いただきました。

AERA(アエラ) 2016年 8/8 号 [雑誌]
「クラウドブレッド日本上陸」を掲載いただきました。

2016年7月
財界 2016年 7/19 号 [雑誌]
「ずいひつ」に掲載いただきました。

2016年2月

きょうの料理 2016年3月号
「ほめられスイーツ」に「バターいらずのマフィン」が
掲載されました。

2016年1月

オレンジページ 2016年2月2日号
別冊付録「バターを使わない焼き菓子の本」を担当いたしました。

2015年12月

オレンジページ12月17日号
「クリスマスはバットのシフォンケーキで」を担当いたしました。
バットシフォンケーキが表紙になりました。

2015年11月

オレンジページ 2015年11月17日号
「リッチなマフィンをバターいらずで」を担当いたしました。

2015年7月
レタスクラブ 2015年7月8日号
「懐かし、リッチ、さっぱり いろいろ夏プリン」を担当いたしました。

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