味のベース レンジでフレッシュトマトソース 2021-04-04 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 先日作ったこちらに使ったソースのレシピです。 https://kouglof-cafe.com/puttanesca-style-pilaf ぶりサンドのミニトマト …
味のベース フレッシュナポリタンソース 2021-02-21 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 ナポリタンソースをつくったところ、いろいろ使い回せてとても便利でした。 https://kouglof-cafe.com/neapolitan 今度はセロリとプチト …
味のベース 柚子パセリ 2021-02-10 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 出番の多かった柚子パセリの作り方です。 オリーブオイルで和えておくことで日持ちがします。 レシピ 材料 パセリ 1袋 5~6本 柚子の皮 1個分 オリーブオイル …
味のベース 在宅ランチに！ナポリタン 2021-02-03 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 ナポリタンと聞いて思い出すのは、子供のころ、近所の友達の家にお泊りをしたときに、そのお宅のお母さんが作ってくれたナポリタンです。 友達と一緒に食べた楽しさも相まって、その …
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