作り置き ツナキャロットラペ 2021-02-26 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 アプリコット・オレンジのキャロットラペをずーっと作っていましたが、 https://kouglof-cafe.com/apricot-orange-carotte-rap …
作り置き アントシアニン豊富な紫キャベツとクランベリーのオレンジマリネ 2021-02-12 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 色の鮮やかさに惹かれて買ってくるものの、固さと独特の苦みで、なかなか上手く調理できない紫キャベツ。 いつもは1/8サイズとかで売ら …
作り置き アプリコットとオレンジのキャロットラペ 2021-02-07 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 キャロットラペはいろんなレシピで作っていますが、最近気に入っているのが、ドライアプリコットとオレンジジュースを使ったキャロットラペです。 ドライアプリコット入りキャロットラペ …
味のベース 在宅ランチに！ナポリタン 2021-02-03 ambientair 吉川文子 KOUGLOF 菓子研究家 オイルで作るお菓子 ナポリタンと聞いて思い出すのは、子供のころ、近所の友達の家にお泊りをしたときに、そのお宅のお母さんが作ってくれたナポリタンです。 友達と一緒に食べた楽しさも相まって、その …
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